천연벌꿀

꿀은 포도당과 과당으로 이루어져 있다.
꿀벌의 타액에서 나오는 효소가 꿀의 성분변화에 중요한 핵심이다.
꿀벌들은 꿀을 채취해 집으로 가지고 와서  저장을 하게 되는데 
저장을 하고 난 뒤에는 벌이 수만번의 날개짓으로 수분을 날리는 작업을 한다. 수분을 날리면 흔히 우리가 볼수 있었던 육각모양을 볼수있는데 그육각모양이 밀랍으로  다 닫히는 것을 볼 수가 있다.
이런 과정을 거쳐야 농축된 꿀을 맛볼 수가 있는 것이다.
이 작업을 요즘은 기계의 힘을 이용해 농축장에서 수분을 날리는 작업을 하고있다.
물론 아직도 옛날 방식 그데로 고수하는 분들이 아직 남아있다.
꿀은 우리 인간이 섭취하기 전에는 산성의 상태지만 섭취하고 난 뒤 몸속에서 흡수가 되어버리면 강알칼리성으로 변하게 된다.


꿀의 효능으로는 피로회복, 심장기능, 빈혈, 위장강화,등,,,여러가지 효능이 있다.

꿀을 섭취 하기전에 우리가 무심코 저지르는 실수중에 
예를 들면 꿀물을 탈때 뜨거운 물에 탄다든지, 또는 꿀을 뜰때 쇠재질로 되어있는 도구를 사용한다든지,, 이런 실수를 하게된다,
꿀은 쇠재질이 닿게 되면 꿀에 함유하고 있는 수많은 성분들이 파괴될 수 있다. 
올바르게 섭취하는 방법은 뜨거운 물보다는 미지근한 물에 태워서 먹는 것이 좋으며,
공복에 한수저씩 떠서 한입 먹는것이 좋다. 

시중에 판매되는 꿀이 진짜인지 가짜인지 판단하는 설이 많은데,
진짜 꿀을 판단할 수 있는 방법은 한가지 뿐이다.
품질관리원에 분석 의뢰하여  탄소동위원소비를 받는것이 가장 정확하다.

화분 (Bee Pollen)

화분은 라틴어로 스태이먼이라고 불린다.
스태이먼의 뜻은 꽃의 수술이라고 불리며 뜻은 화분이다.
화분은 고단백식품이다.
우리지구상에서 완전식품으로 이름붙일수있는 유일한 식품이 화분이다.
화분의 효능으로는 피로회복, 전립선개선, 빈혈, 신진대사가 전반적으로 좋아진다.
주의할 점은 임산부는 자궁을 수축시키므로 가급적이면 섭취를 하지 않는 것이 바람직하며 반듯이 의사와 상의를 해야 한다.
꽃가루 알러지 가 있는 사람은 처음부터 티스푼에서 소량씩 떠서 조금씩 늘려가는 것이 바람직하다. 이또한 의사와 상의 하는 것이 바람직하다.

화분의 섭취 방법으로는 공복또는 취침전에 티스푼으로 한스푼씩 입안에 넣어 머금고 있다가 침과 함께 녹여가며 먹는 것이 가장 바람직하다.
그외에 여러가지 음식과 곁들여 먹는 방법도 있다.
평소에 위가 약하거나 좋지 않은 사람은 꿀과 화분을 1:1비율로 섞어 먹는 것이 좋다. 꿀이 위를 보호하는 역할을 해주기 때문이다.

아무리 좋은 식품일 수록 과한 섭취는 오히려 몸에 독이 될 수 있으니,
적당한 양만 먹되 꾸준히 섭취 하는 것이 좋다.
일반 건장한 성인은 하루에 3번 정도 티스푼으로 먹는 것이 좋다.
평소에 허약한 체질인 사람은 본인의 체질에 따라 조금씩 늘려가는 것이 바람직하다.

프로폴리스(천연항생제)

꿀벌이 여러가지 채취한 수지와 꿀벌의 타액과 효소를 혼합하여 만들어진 물질이 프로폴리스이다. 
프로폴리스 성분에는 플라보노이드가 함유되어 있다.
천연항생제라고도 불린다.
세포재생과 성장촉진에 탁월하며, 연골과 뼈 조직이 재생하도록 돕는다.
몸속에 활성산소가 과다하게 있을시 암, 성인병 등, 발병할 원인이 되기도 한다.프로폴리스를 꾸준히 섭취하게 되면 활성산소 억제, 혈관청소, 면역력개선, 항암효과, 혈압과혈당유지, 진통,염증, 노화방지까지 예방할수있다고 보고되고 있다.

복용방법은 종이컵에 7부정도 물을 넣은뒤 스포이드로 15~20방울 떨어뜨려희석해서 마시면 된다.
프로폴리스 복용이 어려우신 분은 야쿠르트나, 음료수에 타서 먹어도 좋다.
피곤할때 입안이 헐거나 할 경우 프로폴리스 원액을 입안에 떨어뜨려 머금고 있으면 그 다음날 많이 호전되는 것을 느낄 수가 있다.
생활속에서 활용할 수 있는 방법은 손을 살짝 베었을때 프로폴리스를 떨어뜨리면 지혈이되고 소독이 된다. 잇몸이 부을때도 화장솜에 프로폴리스를 묻혀 잇몸 부은 곳에 끼워둔다. 몇분 지나면 잇몸이 얼얼하게 마취한 느낌이 든다. 프로폴리스는 염증에 탁월하다. 그렇기에 생활속에서 활용할 수있는 범위가 상당히 많다.
평소에 쓰고 있는 화장품에 넣어 희석해서 사용해도 좋으며,
치약에 프로폴리스를 섞어 이를 닦아도 좋다.
이렇게 하였을 시 염증, 입냄새예방에 탁월하다. 

로얄제리

로얄제리는 성충이 된 일벌이 꽃가루와 꿀을 소화 흡수하여 머리의 인두선에서 분비하는 물질로서 벌의 유충에게 먹이는 물질이다.
효능으로는 암예방과 정력증강, 항암효과와 노화방지, 만성간염완화,혈압조절능력에 탁월하다.
로얄제리는 고단백질 식품이다.
보관방법은 반듯이 냉동보관하여야 하며, 복용할 시 반듯이 쇠재질의스픈을 사용하여서는 안된다. 나무또는 도자기 재질의 티스푼을 사용하여야 한다.
혀끝에서부터 조금씩 녹여 먹는 것이 좋다.
많이 먹으면 로얄제리의 새콤한 맛이 목을 타고 흐르면서 쐐한 느낌이 난다.
맛있게 먹는 방법으로는  꿀,화분,로얄제리.프로폴리스를 섞어 먹는 것도 좋다.
요즘은 이렇게 섞어서 로얄프로킹이라고 이름지어 판매하고 있다.